Как сушить травы, овощи и фрукты на зиму

Свежие листья малины

Когда собирать и как сушить листья малины на зиму

Как хорошо нарвать летом свежих листьев малины и заварить

Как нарезать банан дольками для чипсов

Как правильно сушить бананы, чтобы получить вяленые фрукты или чипсы

Сушеные или вяленые бананы, в отличие от свежих, встретишь

Щавель для сушки

Заготовка щавеля на зиму – как сушить и в чем хранить

Щавель ценят за приятные вкусовые качества, нетребовательный

Свежие яблоки для сушки

Как правильно сушить яблоки – подготовка, способы сушки, хранение

Сушка – самый простой, экономичный и щадящий способ

Гроздья калины

Как сушить ягоды калины и в чем хранить после сушки

Из ягод калины делают желе, мармелад, начинку для выпечки

Тыква в разрезанном виде с семечками

Как сушить тыквенные семечки – 6 способов

Из тыквы готовят каши, супы, делают начинку для выпечки

Свежесобранная петрушка с грядки

Как правильно сушить петрушку: сушка листьев и корня, хранение

Вне зависимости от сорта листья листовой петрушки или

Ростки кинзы в горшке

Сушка кинзы (кориандра): когда собирать, как сушить, в чем хранить

Кориандр (кинза) – однолетнее травянистое растение.

Растение розмарин

Как правильно сушить розмарин: 4 способа сушки, где и в чем хранить

Розмарин придает многим блюдам особенный вкус и яркий

Свежий укроп для сушки

Как правильно сушить укроп на зиму

В кулинарных целях укроп чаще всего используют в свежем