Как почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой и другими средствами
Сайт о наших любимых напитках

Как и чем очистить кофемашину в домашних условиях

Кофе – любимый многими напиток, который часто готовят в специальных машинах. Вкус и аромат напитка во многом зависит от правильного ухода за ними и их своевременной чистки. Излишки накипи и масла негативно сказываются на качестве кофе, придавая ему неприятную горечь, поэтому важно знать, как очистить кофемашину от накипи в домашних условиях. Ведь чистка кофеварки или кофемашины – неотъемлемая часть грамотной эксплуатации оборудования.

Кофеварка рожкового типа с капучинатором

Общие рекомендации

Если вы собираетесь приступить к чистке впервые, нужно предварительно изучить инструкцию, как почистить кофемашину, узнать технические особенности конкретной модели. Как правило, в комплекте с оборудованием представлены специальные средства для удаления накипи и грязи – декальцинаторы.

Также необходимо приобрести таблетки для устранения масел, которые остаются после заваривания кофе. После включения оборудования таблетка растворяется и в автоматическом режиме промывает части машины, которые контактируют с кофейным порошком.

Примечание: главное следовать всем требованиям, указанным в инструкции, в этом случае срок эксплуатации оборудования будет максимальным, а вы сможете наслаждаться вкусным кофе.

Особенности чистки разных моделей

Каждая модель кофемашины имеет свои технические особенности, которые влияют на особенности чистки оборудования.

  • Некоторые модели оснащены специальным датчиком, который красным цветом указывает, когда следует чистить прибор. Как правило, приступать к удалению накипи и грязи нужно после приготовления 200-300 чашек кофе. Кроме этого, этот же датчик сигнализирует о необходимости долить воду в процессе чистки и указывает, что процесс успешно завершен. Цветовой сигнал сопровождается звуковым.
  • Если аппарат оснащен съемным блоком для заваривания напитка, его можно чистить ежедневно. Для этого достаточно отсоединить съемную часть, промыть под проточной водой и тщательно просушить. Такой способ подходит для чистки кофеварки гейзерного типа.
  • Перед тем, как промыть кофемашину рожкового типа или машину для заваривания кофейного порошка, убедитесь, что устройство пустое. После чистки прибора необходимо особое внимание уделить ситу или рожку, его еще называют холдером. Его чистят жесткой губкой и содой. Не стоит использовать моющее средство, так как после этого напиток приобретает неприятный привкус и искусственный, химический запах.
  • Если устройство оснащено фильтром для воды, достаточно периодически менять его.
  • Чтобы почистить капучинатор, необходимо просто включить оборудование, чтобы вместе с паром вышли следы накипи.

Примечание: независимо от модели аппарата, чтобы завершить процедуру чистки необходимо почистить оборудование обычной чистой водой. После кофемашина полностью готова к дальнейшей эксплуатации.

Удаление накипи специальными средствами

Если специальное средство – декальцинатор – подобрано правильно, удаление грязи и накипи пройдет без сбоев и затруднений.

  1. Обязательно проверьте – не остался ли внутри кофе, в контейнере для отходов – жмых или использованные капсулы.
  2. В резервуар налейте приблизительно литр теплой воды. Туда же добавьте специальное средство. Его количество указано в инструкции.
  3. Затем следует включить устройство.
  4. Вместо чашки поставьте емкость, откройте кран и через трубку для горячей воды слейте приблизительно половину стакана.
  5. Затем выключите кофемашину. Спустя несколько минут снова включите и не закрывайте кран до тех пор, пока не будет слита вся жидкость.

Примечание: для удаления накипи в профессиональных моделях, как правило, используется не химическое средство, а специальная функция. Достаточно запустить программу и очистка кофемашины будет запущена в автоматическом режиме. Такую процедуру проводят перед завариванием свежей порции кофе.

Чистка народными средствами

Важно запомнить два основных правила, как чистить кофемашину, действующих для всех моделей:

  1.  приступать к чистке можно только после отключения прибора от сети;
  2. нельзя опускать прибор в воду.

Алгоритм действий следующий:

  • каждый раз после использования прибора его нужно промыть;
  • не нужно чистить прибор средствами, обладающими сильным действием, так как после этого на поверхности могут остаться царапины;
  • оптимальный выбор – моющие средства мягкого действия;
  • внешнюю часть прибора протирают мягкой влажной тряпкой;
  • мелкие детали, которые расположены внутри и, которые легко извлечь, можно промыть теплой водой и хорошо просушить.

Примечание: в домашних условиях также могут использоваться специальные средства для декальцинации.

Нужно запустить кофемашину три-четыре раза, такая процедура позволит полностью очистить гидросистему прибора.

Для очистки той части, через которую заваривается напиток, нужно просто приготовить несколько чашек кофе на основе специального средства — декальцинатора.

Если нет под рукой специального средства для удаления накипи, можно воспользоваться лимонной кислотой или уксусом 9%. Лимонную кислоту (30 граммов) растворяют в литре воды.

Если в приборе образовалось слишком много накипи, нужно применить более сильное средство – смешайте одну часть уксуса с двумя частями воды. Раствор помещается внутрь устройства, его нужно запустить и дать чистящему средству полностью пройти через него. Затем вылить остатки раствора. После необходимо запустить аппарат с холодной водой, это поможет полностью очистить его от раствора.

Методы с использованием кислоты и уксуса не всегда эффективны, более того, в отношении дорогих моделей не всегда применимы.

Примечание: нельзя использовать раствор воды и соды, так как он опасен для аппарата, может засорить его и вывести из строя.

Чтобы уберечь кофемашину от появления накипи, нужно обратить внимание на качество воды – если вода слишком жесткая, накипь образуется быстрее, следовательно, прибор требует частых чисток. Препятствует появлению накипи обычный фильтр, установленный в кухне для очищения воды.

Советуем также почитать: Как выбирать кофе в зернах для кофемашины.

фото: depositphotos.com/scratch

Ссылка на основную публикацию